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市市場監管局:節前檢查市場

新聞來源:遂寧新聞網 更新時間: 2020-01-21 07:36

  近期,市市場監管局組成檢查組,隨機抽查了全市節前食品安全監管工作及春雷行動2020食品經營執法行動開展情況。 

  檢查組深入久大蓬萊鹽化有限公司、遂寧市齊揚食品有限責任公司、遂寧市江正品蓬溪姜糕有限公司、四川阿寧食品有限公司等食品生產企業和酒類小作坊,對生產場所、設備布局、工藝流程、人員要求、制度建立等進行了全方位檢查。以農村地區為重點區域,以肉制品、乳制品、酒類、保健食品為重點品種,對農村集貿市場、食品小經營店、超市進行檢查,嚴厲打擊以節日促銷為名銷售假冒偽劣和不合格食品的違法行為。針對節日期間旅游人員眾多、食品消費量大等特點,以旅游景區及周邊餐飲服務單位就餐人數較多的餐飲服務單位、高速公路服務區、寺廟食堂以及農村壩壩宴等為重點單位,以原料采購、涼菜制作、餐飲具清洗消毒、食品配送、食品添加劑管理和使用、食品留樣等為重點環節,強化餐飲服務食品安全監督檢查和隱患排查,嚴防群體性食物中毒事件發生。 

  據了解,此次檢查共抽查生產企業8家、食品銷售者24家、餐飲服務單位12家,發現過期食品85包(盒),移交案件線索11條,立案查處8起。(全媒體記者 鄭小艷)

責任編輯:杜鵑    編輯:莫莉

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